反對浪費 崇尚節約 正信集團開展制止餐飲浪費專項行動

為積極響應聊城市市場監督管理局、市消費者協會、市食品安全促進會聯合發出的制止餐飲浪費倡議書精神，進一步制止餐飲浪費行為，營造“厲行節約、反對浪費”的社會新風尚，山東正信集團開展杜絕餐飲浪費專項活動，為確保活動效果，結合集團實際，成立了餐飲浪費專項行動小組，研究細化各種措施，力求形成長效機制。

一是在集團綠業春酒店、集團內部餐廳顯著位置張貼光盤行動、分餐分筷、少盛多次、制止餐飲浪費的宣傳標語，營造良好的輿論氛圍；二是組織各部門人員加強學習《中華人民共和國反食品浪費法》、《山東省反食品浪費規定》等法律法規，增強干部員工的自我節約意識；三是號召全體干部員工簽制止餐飲浪費承諾書，把專項行動轉化為員工的自我約束意識，自覺養成踐行節約杜絕浪費的良好習慣；四是加大檢查督導。小組成員排班每天就餐時間段現場檢查就餐情況，收集就餐人反映就餐意見，對落實光盤行動較好的單位和個人進行相應的物質鼓勵，對餐飲浪費行為和個人進行及時勸誡，特別嚴重且屢教不改的進行相應處罰，引導干部員工少量多次打餐，避免浪費，養成崇尚節約的良好餐飲習慣。